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Bryant and Burkey Medium - 500 grams

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Conditions générales
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Référence interne: 0958-M1385-500G
URL du site web: /shop/0958-m1385-500g-bryant-and-burkey-medium-500-grams-8284

This medium is used for detecting and enumerating spores of lactate fermenting Clostridium in milk and dairy products. It is used to enumerate the spores of gasogenic clostridia that are responsible for swelling of cheese in dairy industry.

 Datasheet:

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